Brød med passion

Velkommen til Byens Brød & Café

Bager ælter dejen

Bageri siden 2015

Vi er ikke din
gennemsnits-bager

Den 26. marts 2015 åbnede vi dørene på Nørregade 44 i Vejen. Et hold af bagere med passion for håndværket — og en stor kærlighed til godt brød.

Alle vores brød er langtidshævede og bagt på fransk hvedemel. Det giver en saftig krumme og en sprød, rustik skorpe.

Læs mere om caféen

Til fødselsdagen eller festen

Bestil din kagemand

Pyntet med slik og karamel — og navn på, hvis du ønsker. Bestil inden kl. 16, så er den klar dagen efter kl. 7.30.

Bestil kagemand

Vores menukort

Fra Cafén

  • Panini (kun i hverdage)

    Stenovnsstykke smurt med mayonnaisedressing, skinke, mellemlagret ost og tomater (kan varmes i ovnen).

    39,-
  • Pølsehorn med/uden ketchup

    28,-
  • Skinkebolle med/uden krydderi

    19,-
  • Et smurt rundstykke, stenovnsstykke eller bolle

    20,-
  • Et stykke smurt rugbrød m. 2 skiver pålæg

    22,-
  • Smurt rundstykke, stenovnsstykke eller bolle med pålæg

    Vælg mellem ost, nutella, pålægschokolade eller slagter pålæg.

    29,-
  • Morgenmad (spar op til 13,-)

    Et smurt rundstykke, stenovnsstykke eller bolle med ost/nutella/pålægschokolade eller slagter pålæg samt 1 wienerstykke + 1 kop alm. kaffe eller the.

    59,-
  • Byens morgenplatte

    En kop valgfri kaffe fra kaffekortet, et lille glas æblejuice, et valgfrit rundstykke + én skive gourmet rugbrød, et valgfrit stykke wienerbrød, græsk yoghurt m. müsli & sirup, forskelligt pålæg, ost, syltetøj, smør og lidt grønt.

    125,-
  • Nachos med ost (salsa, creme fraiche, guacamole)

    68,-
  • Nachos med ost og kylling (salsa, creme fraiche, guacamole)

    88,-
  • Croissanter med fyld

    54,-

Hvad siger gæsterne

Anmeldelser fra vores gæster

"Fantastisk Bager og Café med stort udvalg, super fantastisk betjening. Lækre brød og kager med yderst rimelige priser, og deres kaffe er bare frisklavet."

Marianne Friis

Vores udvalg

Lavet på friske råvarer

Rugbrød

Rugbrød

Bagt på vores egen surdej.

Stenovns stykker

Stenovns stykker

Sprød skorpe og saftig krumme.

Kager & kaffe

Kager & kaffe

Nyd dem i caféen.